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餐飲連鎖經營
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
卡康
其他作者:
掌慶琳,
出版地:
臺北市
出版者:
揚智文化;
出版年:
1999[民88]
版本:
初版
面頁冊數:
18,418面圖,表 : 23公分;
集叢名:
觀光叢書22
標題:
飲食業 - 管理 -
標題:
連鎖商店 - 管理 -
ISBN:
9578180292
餐飲連鎖經營
卡康
餐飲連鎖經營
/ Mahmood A. Khan著 ; 掌慶琳譯 - 初版. - 臺北市 : 揚智文化, 1999[民88]. - 18,418面 ; 圖,表 ; 23公分. - (觀光叢書 ; 22).
ISBN 9578180292
飲食業連鎖商店 -- 管理 -- 管理
掌, 慶琳
餐飲連鎖經營
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