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基礎藥膳 = The basic medicinal cuisine, ...
~
李家雄
基礎藥膳 = The basic medicinal cuisine, hundred tastes cooking : 百味料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The basic medicinal cuisine, hundred tastes cooking
副題名:
百味料理
作者:
林美慧,
合作者:
李家雄,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣餐飲出版; 美食天下雜誌發行;
出版年:
1999[民88]
版本:
初版
面頁冊數:
104面像,彩圖 : 20x21公分;
集叢名:
烹飪教室系列5
標題:
藥膳 -
標題:
食譜 - 中國 -
附註:
中英對照
ISBN:
9579780315
基礎藥膳 = The basic medicinal cuisine, hundred tastes cooking : 百味料理
林, 美慧
基礎藥膳
= The basic medicinal cuisine, hundred tastes cooking : 百味料理 / 林美慧,李家雄作 - 初版. - 臺北市 : 臺灣餐飲出版, 1999[民88]. - 104面 ; 像,彩圖 ; 20x21公分. - (烹飪教室系列 ; 5).
中英對照.
ISBN 9579780315
藥膳食譜 -- 中國
李, 家雄
基礎藥膳 = The basic medicinal cuisine, hundred tastes cooking : 百味料理
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