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新營養師精華. 六,食品衛生與安全

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翁家瑞

新營養師精華. 六,食品衛生與安全

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	翁家瑞,
Place of Publication:	臺北市
Published:	匯華;
Year of Publication:	1998[民87]
Edition:	五版
Description:	[7],356面圖,表 : 21公分;
Subject:	食物 -
Notes:	參考書目: 面355-356
ISBN:	9575940164

新營養師精華. 六,食品衛生與安全
翁, 家瑞

新營養師精華. 六,食品衛生與安全 / 翁家瑞編著 - 五版. - 臺北市 : 匯華, 1998[民87]. - [7],356面 ; 圖,表 ; 21公分.
參考書目: 面355-356.
1.食品衛生管理法;2.食品業者製造調配加工販賣貯孝食品或食品添加物之場所及設施衛生標準;3.營養師法條文.
ISBN 9575940164
食物

新營養師精華. 六,食品衛生與安全
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