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名廚手路菜 = Chiang-che cuisine : e江南美食特首選
名廚手路菜 = Chiang-che cuisine : e江南美食特首選
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Chiang-che cuisine
副題名:
e江南美食特首選
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣餐飲出版; 美食天下雜誌發行;
出版年:
民95
版本:
初版
面頁冊數:
面公分 ;
集叢名:
臺灣之新中國料理3
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
9579780323
名廚手路菜 = Chiang-che cuisine : e江南美食特首選
名廚手路菜
= Chiang-che cuisine : e江南美食特首選 / 許堂仁作 - 初版 . - 臺北市 : 臺灣餐飲出版, 民95 . - 面 ; 公分 . - (臺灣之新中國料理 ; 3 ).
ISBN 9579780323
食譜 -- 中國
名廚手路菜 = Chiang-che cuisine : e江南美食特首選
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