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點菜的門道

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	趙一山,
Secondary Intellectual Responsibility:	羅莉,
Place of Publication:	臺北市
Published:	賽尚圖文出版; 大眾雨晨總經銷;
Year of Publication:	民96
Edition:	初版
Description:	250面圖,表格 : 21公分 ;
Series:	飲食家系列1
Subject:	飲食風俗 - 中國 -
Subject:	中國 -
Notes:	附錄:1.中菜經典名館的故事;2.兩岸用語大不同
ISBN:	978-986-83113-8-1

點菜的門道
趙, 一山

點菜的門道 / 趙一山,羅莉著 - 初版 . - 臺北市 : 賽尚圖文出版, 民96. - 250面 ; 圖,表格 ; 21公分 . - (飲食家系列 ; 1 ).
附錄:1.中菜經典名館的故事;2.兩岸用語大不同 .
ISBN 978-986-83113-8-1
飲食風俗 -- 中國

羅, 莉

點菜的門道
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