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日本料理神髓
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
小山裕久,
其他作者:
賴惠鈴,
出版地:
臺北市
出版者:
漫遊者文化出版; 大雁出版基地發行;
出版年:
2008[民97]
面頁冊數:
1冊21公分 ;
集叢名:
日常生活2
分集:
2
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 - 日本 -
ISBN:
978-986-6858-39-0
日本料理神髓
小山, 裕久
日本料理神髓
/ 小山裕久著 ; 賴惠鈴譯 - 臺北市 : 漫遊者文化出版, 2008[民97] . - 1冊 ; 21公分 . - (日常生活 ; 2 ).
ISBN 978-986-6858-39-0
烹飪 食譜 -- 日本
賴, 惠鈴
日本料理神髓
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