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新手料理筆記 : 大廚傳授聰明料理法
~
蔡萬利
新手料理筆記 : 大廚傳授聰明料理法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
大廚傳授聰明料理法
作者:
蔡萬利 ,
出版地:
臺北市
出版者:
出版菊文化;
出版年:
2008.02
版本:
初版
面頁冊數:
93面像 : 26公分 ;
集叢名:
大廚講堂12
標題:
食譜 -
ISBN:
978-957-0452-85-3
新手料理筆記 : 大廚傳授聰明料理法
蔡, 萬利
新手料理筆記
: 大廚傳授聰明料理法 / 蔡萬利作 - 初版 . - 臺北市 : 出版菊文化, 2008.02 . - 93面 ; 像 ; 26公分 . - (大廚講堂 ; 12 ).
ISBN 978-957-0452-85-3
食譜
新手料理筆記 : 大廚傳授聰明料理法
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