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餐桌上的風景 : 歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
Author:	希薇特蘿
Secondary Intellectual Responsibility:	邱文寶 ,
Place of Publication:	台北市
Published:	臉譜出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:	2008[民97]
Edition:	初版
Description:	352面圖 : 23公分 ;
Series:	臉譜書房FS0009
Subject:	飲食(風俗) -
Subject:	飲食 - 文化 -
ISBN:	978-986-6739-05-7

餐桌上的風景 : 歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
希薇特蘿

餐桌上的風景 : 歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化 / 琳達.希薇特蘿(Linda Civitello)著 ; 邱文寶譯 - 初版 . - 台北市 : 臉譜出版, 2008[民97] . - 352面 ; 圖 ; 23公分 . - (臉譜書房 ; FS0009 ).
附錄:1.法文發音;2.義大利文發音;3.食譜與食物書籍編年史 .
ISBN 978-986-6739-05-7
飲食(風俗) 飲食 -- 文化

邱, 文寶

餐桌上的風景 : 歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
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