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Advances in food and nutrition resea...

Advances in food and nutrition research /. volume 43 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	Advances in food and nutrition research // edited by Steve L. Taylor.
出版者:	San Diego, CA:Academic Press, : 2001,
面頁冊數:	x, 380 p. :ill. ; : 24 cm.;
標題:	Food research. -
ISBN:	0120164434 :

Advances in food and nutrition research /. volume 43 /
Advances in food and nutrition research /volume 43 /edited by Steve L. Taylor. - San Diego, CA:Academic Press,2001 - x, 380 p. :ill. ;24 cm.

Includes bibliographical references (p.357-370) and index.

ISBN: 0120164434 :NT4638Subjects--Topical Terms:

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Food research.

LC Class. No.: TX537 / .A25 2001

Advances in food and nutrition research /. volume 43 /
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

B002755

總館西文區

一般圖書流通(BOOK_CIR)

一般圖書

QU145 A244 v.43

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