• 中餐烹調(丙級)
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Author: 沈松茂,
    Place of Publication: 臺北縣新莊市
    Published: 餐飲學會;
    Year of Publication: 1998[民87]
    Edition: 初版
    Description: [16],111面,圖版4面部份彩圖,表 : 26公分;
    Series: 餐旅教育專業叢書36
    Subject: 烹飪 -
    ISBN: 9579664218
Items
  • 1 records • Pages 1 •
Search Note
 
  Print  A012778 中文鐵置書架區 一般圖書流通(BOOK_CIR) 一般圖書 427 8434 一般使用(Normal) On shelf 0
  • 1 records • Pages 1 •
Reviews
Export
pickup library
 
 
Change password
Login