新生學校財團法人新生醫護管理專科學校圖書館 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

餐飲管理學. 下

~

孫武彥

餐飲管理學. 下

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	謝明城,
Alternative Intellectual Responsibility:	孫武彥,
Place of Publication:	臺北市
Published:	謝明成發行; 眾文總經銷;
Year of Publication:	民85[1996]
Edition:	再版
Description:	[8],422面圖 : 21公分;
Series:	餐飲管理叢書
Subject:	飲食 - 營業 -
Notes:	英文題名: Food and beverage management

餐飲管理學. 下
謝, 明城

餐飲管理學. 下 / 謝明城,孫武彥著 - 再版. - 臺北市 : 謝明成發行, 民85[1996]. - [8],422面 ; 圖 ; 21公分. - (餐飲管理叢書).
英文題名: Food and beverage management.
飲食 -- 營業

孫, 武彥

餐飲管理學. 下
LDR:00667cam0 22002291 450C 001 5588
009 1006022
010 0 $b 平裝 $d 新臺幣420元
100 $a 19991014d1996 m y0chiy09 e
101 0 $a chi
102 $a cw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 餐飲管理學. 下 $f 謝明城,孫武彥著
205 $a 再版
210 $a 臺北市 $d 民85[1996] $c 謝明成發行 $c 眾文總經銷
215 0 $a [8],422面 $c 圖 $d 21公分
225 2 $a 餐飲管理叢書
300 $a 英文題名: Food and beverage management
314 $a 謝明城本名謝黔
410 1 $1 2001 $a 餐飲管理叢書
606 $2 csh $a 飲食 $x 營業 $3 4316
681 $a 483.8 $b 8253
700 $a 謝 $b 明城 $4 著 $3 4197
701 $a 孫 $b 武彥 $4 著 $3 4315
801 0 $a cw $b 新生醫校 $c 19991014 $g CCR
801 1 $a cw $b 新生醫校 $c 19991014

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Search Note

Inventory Number

No. of reservations

A012784

中文鐵置書架區

一般圖書流通(BOOK_CIR)

一般圖書

483.8 8253 v.2

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login