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咖啡吧臺師傅教戰守策 = The text of barista
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The text of barista
其他作者:
蕭照芳,
其他團體作者:
旭屋出版公司
出版地:
臺北市
出版者:
農學總經銷; 臺灣東販發行;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
193面圖, 地圖 : 26公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
咖啡 -
標題:
咖啡館 - 管理 -
ISBN:
957-473-600-8
咖啡吧臺師傅教戰守策 = The text of barista
咖啡吧臺師傅教戰守策
= The text of barista / 旭屋出版「ロиラ&яЗЬь⑦」編集部編 ; 蕭照芳譯 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2004[民93]. - 193面 ; 圖, 地圖 ; 26公分. - (Super chef book).
ISBN 957-473-600-8
咖啡咖啡館 -- 管理
蕭, 照芳
咖啡吧臺師傅教戰守策 = The text of barista
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