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西餐烹調技術士丙級學術科題庫解析
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王申長

 

  • 西餐烹調技術士丙級學術科題庫解析
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Author: 王申長,
    Place of Publication: 臺北市
    Published: 合慶國際;
    Year of Publication: 2009[民98]
    Edition: 二版
    Description: 158面部份彩圖,表格 : 26公分;
    Subject: 烹飪 -
    Subject: 食譜 -
    Subject: 問題集 -
    ISBN: 986-7828-83-6
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  • 5 records • Pages 1 •
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