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食物安全實用手冊 = How to make sure your food is safe
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
How to make sure your food is safe
團體作者:
康鑑文化
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
源樺出版; 聯合經銷;
出版年:
2009[民98]
面頁冊數:
319面彩圖,彩像,表格 : 25公分;
集叢名:
食物醫生1
標題:
手冊 -
標題:
食品加工 -
標題:
食品保存 -
附註:
附錄:1.解答食物安全的21個疑惑;2.常見食品添加物一覽表
ISBN:
978-986-84257-5-0
食物安全實用手冊 = How to make sure your food is safe
康鑑文化
食物安全實用手冊
= How to make sure your food is safe / 康鑑文化編輯部作 - 臺北縣新店市 : 源樺出版, 2009[民98]. - 319面 ; 彩圖,彩像,表格 ; 25公分. - (食物醫生 ; 1).
附錄:1.解答食物安全的21個疑惑;2.常見食品添加物一覽表.
ISBN 978-986-84257-5-0
手冊食品加工食品保存
食物安全實用手冊 = How to make sure your food is safe
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