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實用食品機械冷凍
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江國民
實用食品機械冷凍
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
江國民,
Place of Publication:
臺北市
Published:
維新;
Year of Publication:
民81[1992]
Edition:
五版
Description:
2冊圖,表 : 21公分;
Subject:
冷暖氣機 -
Notes:
含參考書目
實用食品機械冷凍
江, 國民
實用食品機械冷凍
/ 江國民編著 - 五版. - 臺北市 : 維新, 民81[1992]. - 2冊 ; 圖,表 ; 21公分.
含參考書目.
冷暖氣機
實用食品機械冷凍
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上冊:平裝
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一般圖書
446.73 8355 v.1
一般使用(Normal)
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