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[ subject:"餐飲業" ]
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幸福食堂 : 當自然食材遇見料理職人......
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
當自然食材遇見料理職人......
作者:
小川糸,
其他作者:
王華懋,
出版地:
臺北市
出版者:
大雁文化發行; 本事出版;
出版年:
民104
版本:
初版
面頁冊數:
213,[1]面部份彩圖,地圖,彩像 : 23公分;
集叢名:
What4
標題:
餐飲業 -
標題:
日本 -
附註:
版權頁副題名:當自然食材遇見料理職人......
ISBN:
978-986-6118-97-5
幸福食堂 : 當自然食材遇見料理職人......
小川, 糸
幸福食堂
: 當自然食材遇見料理職人...... / 小川糸著 ; 王華懋譯 - 初版. - 臺北市 : 大雁文化發行, 民104. - 213,[1]面 ; 部份彩圖,地圖,彩像 ; 23公分. - (What ; 4).
版權頁副題名:當自然食材遇見料理職人......含參考書目.
ISBN 978-986-6118-97-5
餐飲業
王, 華懋
幸福食堂 : 當自然食材遇見料理職人......
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含參考書目
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餐飲業
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