Language:
English
繁體中文
Help
回圖書館
Login
Back
to Search results for
[ author_sort:"蘇衍綸" ]
Switch To:
Labeled
|
MARC Mode
|
ISBD
餐飲管理專題 = Special topics on foodservice management : 案例分析; case study
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Paralel Title:
Special topics on foodservice management
Title Information:
案例分析
Author:
蘇衍綸,
Place of Publication:
臺北市
Published:
華都文化;
Year of Publication:
2009[民98]
Edition:
一版
Description:
[10],286面圖,表格 : 23公分;
Series:
餐旅系列
Subject:
餐飲管理 -
Subject:
個案研究 -
Notes:
含參考書目
ISBN:
978-986-6860-50-8
餐飲管理專題 = Special topics on foodservice management : 案例分析; case study
蘇, 衍綸
餐飲管理專題
= Special topics on foodservice management : 案例分析 / 蘇衍綸等作 - 一版. - 臺北市 : 華都文化, 2009[民98]. - [10],286面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (餐旅系列).
含參考書目.
ISBN 978-986-6860-50-8
餐飲管理個案研究
餐飲管理專題 = Special topics on foodservice management : 案例分析; case study
LDR
:00670cam2 2200205 450
001
110038
009
HSC101100503
010
0
$a
978-986-6860-50-8
$b
平裝
$d
新臺幣350元
100
$a
20121109d2009 k y0chiy50 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
ak z 000yy
200
1
$a
餐飲管理專題
$e
案例分析
$d
Special topics on foodservice management
$e
case study
$z
eng
$f
蘇衍綸等作
205
$a
一版
210
$a
臺北市
$d
2009[民98]
$c
華都文化
215
0
$a
[10],286面
$c
圖,表格
$d
23公分
225
1 2
$a
餐旅系列
300
$a
含參考書目
510
1
$a
Special topics on foodservice management
$e
case study
$z
eng
606
$2
cst
$a
餐飲管理
$3
109447
606
$2
cst
$a
個案研究
$3
137403
681
$a
483.8
$b
8877
700
1
$a
蘇
$b
衍綸
$4
作
$3
184254
801
0
$a
tw
$b
HSC
$c
20121025
$g
CCR
based on 0 review(s)
ALL
中文木質書櫃區
Items
1 records • Pages 1 •
1
Search Note
Inventory Number
Location Name
Item Class
Material type
Call number
Usage Class
Loan Status
No. of reservations
Opac note
Attachments
Print
A065844
中文木質書櫃區
一般圖書流通(BOOK_CIR)
一般圖書
483.8 8877 2009
一般使用(Normal)
On shelf
0
1 records • Pages 1 •
1
Reviews
Add a review
and share your thoughts with other readers
Export
pickup library
Processing
...
Change password
Login