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[ subject:"餐飲業管理" ]
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餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Restaurant franchise management
副題名:
以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
作者:
周勝方,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
華立;
出版年:
2010[民99]
版本:
一版
面頁冊數:
18,469面圖,像,表格 : 27公分;
集叢名:
觀光休閒叢書5520
標題:
餐飲業管理 -
標題:
連鎖商店 -
標題:
加盟企業 -
附註:
參考書目:面[457]-461
ISBN:
978-957-784-341-8
餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
周, 勝方
餐飲連鎖加盟管理
= Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃 / 周勝方編著 - 一版. - 臺北縣中和市 : 華立, 2010[民99]. - 18,469面 ; 圖,像,表格 ; 27公分. - (觀光休閒叢書 ; 5520).
參考書目:面[457]-461含索引.
ISBN 978-957-784-341-8
餐飲業管理連鎖商店加盟企業
餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
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