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餐旅服務業管理概論 = Introduction to hospitality industry mangaement
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Introduction to hospitality industry mangaement
作者:
吳勉勤,
出版地:
臺北縣土城市
出版者:
華立;
出版年:
2009[民98]印刷
版本:
一版
面頁冊數:
17,355面圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐旅叢書
標題:
旅館業 - 管理 -
標題:
旅行業 - 管理 -
標題:
餐飲業 - 管理 -
附註:
2009年二刷
ISBN:
978-957-784-229-9
餐旅服務業管理概論 = Introduction to hospitality industry mangaement
吳, 勉勤
餐旅服務業管理概論
= Introduction to hospitality industry mangaement / 吳勉勤著 - 一版. - 臺北縣土城市 : 華立, 2009[民98]印刷. - 17,355面 ; 圖,表格 ; 26公分. - (餐旅叢書).
2009年二刷含參考書目及索引附錄:全錄(XEROX)公司的標竿管理法等7種.
ISBN 978-957-784-229-9
旅館業旅行業餐飲業 -- 管理 -- 管理 -- 管理
餐旅服務業管理概論 = Introduction to hospitality industry mangaement
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2009年二刷
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