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1
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調味料‧做好菜 = Easy cook
by:
李梅仙
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
大境文化出版; 農學總經銷
Place of Publication:
臺北市
Year of Publication:
1999[民88]
ISBN:
9579760810
Availability
:
1 Copie(s) available
|
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2
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來吃鍋吧! : 嚴選48道各國風味火鍋食譜X30種獨門醬料
by:
邱喜麗; 牛尾理惠
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
野人文化出版; 遠足文化發行
Place of Publication:
新北市新店區
Year of Publication:
2015
ISBN:
9789863840398
Availability
:
1 Copie(s) available
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3
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世界醬汁&沾醬大全 = = Sauce & dips /
by:
童小芳; 柴田書店
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
聯合總經銷,; 臺灣東販發行 ;
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2017[民106]
ISBN:
9789864752591
Availability
:
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4
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完美西餐「醬」料理 : = 1種主菜x3種醬汁=150種星級美味 /
by:
何行記
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
邦聯文化,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2016[民105]
ISBN:
9789866199790
Availability
:
1 Copie(s) available
|
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5
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100%台灣釀醬
by:
種籽設計節氣飲食開發團隊; 聯合線上股份有限公司
Electronic resources
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
電腦人文化, 創意市集,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2014
ISBN:
9789865751135
Availability
:
0 Copie(s) available
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6
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燒烤店神奇沾醬魔力配方 /
~
楊桃文化
燒烤店神奇沾醬魔力配方 /
by:
楊桃文化
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
農學總經銷,; 楊桃文化出版發行 :
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2007[民96]
Availability
:
1 Copie(s) available
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7
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餐桌上的香料百科 : 廚房裡的玩香實驗!從初學到進階料理.做醬.調香.文化的全食材事典
by:
好吃編輯部
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行
Place of Publication:
臺北市
Year of Publication:
2016[民105]
ISBN:
9789864081189
Availability
:
1 Copie(s) available
|
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8
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醬料大王 = Amazing sause : 美味秘籍 省時省力. 西式篇
by:
王森; 牛國平
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
聯合發行; 桂氏文化出版
Place of Publication:
新北市中和區
Year of Publication:
2016[民105]
ISBN:
9789869069175
Availability
:
1 Copie(s) available
|
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9
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中式快炒的27種祕密醬料
by:
廖書逸
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
聯合總經銷; 膳書房文化出版
Place of Publication:
[臺北縣新店市]
Year of Publication:
2010
ISBN:
9789866868658
Availability
:
1 Copie(s) available
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10
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究醬手感釀物 : 超簡單50種醬、醃、泡、釀的常民美味
by:
黃碧雲; 陳建志
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
時周文化出版; 時報文化總經銷
Place of Publication:
桃園縣龜山鄉
Year of Publication:
2012[民101]
ISBN:
9789866217357
Availability
:
1 Copie(s) available
|
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11
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100%台灣釀醬 : = 百分百台灣味100% = Taiwan sauce /
~
種籽設計節氣飲食開發團隊
100%台灣釀醬 : = 百分百台灣味100% = Taiwan sauce /
by:
種籽設計節氣飲食開發團隊
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
城邦文化發行,; 電腦人文化, 創意市集出版 :
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2020[民109]
ISBN:
9789869751131
Availability
:
1 Copie(s) available
|
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12
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新手也能醬料變佳餚90道 : 小小米桶的寫食廚房; 15種基本醬料變化7...
~
吳美玲
新手也能醬料變佳餚90道 : 小小米桶的寫食廚房; 15種基本醬料變化75道美味料理
by:
吳美玲
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
出版菊文化
Place of Publication:
臺北市
Year of Publication:
2009
ISBN:
9789570452945
Availability
:
1 Copie(s) available
|
1 Copie(s) available for loan
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13
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蔬食醬料全書 : = 第一本蔬食醬料專門書, 用一湯匙創造魔法料理 /
by:
許志滄
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
出色文化,
Place of Publication:
新北市 :
Year of Publication:
2021[民110]
ISBN:
9789860669015
Availability
:
1 Copie(s) available
|
1 Copie(s) available for loan
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14
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香草料理輕鬆做 = Herb recipe
~
詮國翻譯公司
香草料理輕鬆做 = Herb recipe
by:
詮國翻譯公司
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
驊優發行; 創智總經銷
Place of Publication:
臺北市
Year of Publication:
1999
ISBN:
9579838755
Availability
:
1 Copie(s) available
|
1 Copie(s) available for loan
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15
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香料之旅 : 奇香異草萬人迷
~
陳逸
香料之旅 : 奇香異草萬人迷
by:
陳逸; 林瑩; 毛永年
Language materials, printed
: monographic
Language:
中文
Publisher:
時報文化
Place of Publication:
臺北市
Year of Publication:
1999[民88]
ISBN:
9571328677
Availability
:
1 Copie(s) available
|
1 Copie(s) available for loan
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16
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天然食用調味品加工與應用 /
~
吳少輝
天然食用調味品加工與應用 /
by:
吳少輝; 葉偉娟; 于新
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
化學工業出版社,
Place of Publication:
北京市 :
Year of Publication:
2017[民106]印刷
ISBN:
9787122120564
Availability
:
1 Copie(s) available
|
1 Copie(s) available for loan
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17
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台灣漬 = 二十四節氣的保存食 /
by:
聯合線上股份有限公司; 種籽設計節氣飲食開發團隊
Electronic resources
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
電腦人文化, 創意市集,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2013
ISBN:
9789866009495
Availability
:
0 Copie(s) available
|
0 Copie(s) available for loan
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Diacritics
Close
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Close
貨幣
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₡
₠
₥
₦
₧
₨
₩
₪
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數學符號
:
±
Ω
λ
β
α
θ
π
μ
≠
≤
≥
∑
日文
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い
う
え
お
か
き
く
け
こ
さ
し
す
せ
そ
た
ち
つ
て
と
な
に
ぬ
ね
の
は
ひ
ふ
へ
ほ
ま
み
む
め
も
や
ゆ
よ
ら
り
る
れ
ろ
わ
を
ん
が
ぎ
ぐ
げ
ご
ざ
じ
ず
ぜ
ぞ
だ
ぢ
づ
で
ど
ば
び
ぶ
べ
ぼ
ぱ
ぴ
ぷ
ぺ
ぽ
ア
イ
ウ
エ
オ
カ
キ
ク
ケ
コ
サ
シ
ス
セ
ソ
タ
チ
ツ
テ
ト
ナ
ニ
ヌ
ネ
ノ
ハ
ヒ
フ
ヘ
ホ
マ
ミ
ム
メ
モ
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ユ
ヨ
ラ
リ
ル
レ
ロ
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ガ
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ゴ
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ズ
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ゾ
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ヅ
デ
ド
バ
ビ
ブ
ベ
ボ
パ
ピ
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ペ
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