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摩登咖啡香 : 掌握咖啡特性沖煮香濃好風味
by:
李文智
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
國家
出版地:
臺北市
出版年:
1998[民87]
ISBN:
9573604949
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愛上咖啡 = Addicted to coffee
by:
毛永年; 林瑩
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
農學社總經銷; 商智文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
1998[民87]
ISBN:
9576671728
館藏流通狀態
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台灣的咖啡
by:
胡文青
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
遠足文化
出版地:
臺北縣新店市
出版年:
民94
ISBN:
986763067X
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日和.自家咖啡館 : 一本讓咖啡更好喝的書
by:
邱婉婷; 自家咖啡館推廣委員會
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
楓書坊文化出版; 商流文化總經銷
出版地:
新北市板橋區
出版年:
2013[民102]
ISBN:
9789865973612
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尋豆師 = The bean seeker : 國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書
by:
許寶霖
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
時報總經銷; 寫樂出版
出版地:
臺北市
出版年:
2014[民103]
ISBN:
9789869028042
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手沖咖啡的第一本書 : 達人私傳秘技!新手不失敗指南
by:
郭維平
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
朱雀文化出版; 大和總經銷
出版地:
[新北市新莊區]
出版年:
2016[民105]
ISBN:
9789869251358
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咖啡祕方 = Tasty coffee recipe : 嚴選商用級咖啡、飲品特調指南
by:
魏嘉儀; 韓國咖啡產業振興研究院
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
楓書坊文化出版; 商流文化總經銷
出版地:
新北市板橋區
出版年:
2016
ISBN:
9789863771517
館藏流通狀態
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咖啡沖煮大全 : 咖啡職人的零失敗手沖祕笈
by:
林蔓禎; 楊志雄
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
三友總代理; 四塊玉文創出版
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789865661694
館藏流通狀態
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咖啡職人究極技法圖典 : 烘豆、手沖、萃取know-how的超實務解析
by:
高毓婷; 申基旭
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
麥浩斯; 家庭傳媒城邦分公司發行
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789864081530
館藏流通狀態
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咖啡拉花點線面 : 新手入門!!溫度、濃度、角度精準掌握,金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆ QR code影片教學!
by:
譚妮如; 張鉉宇
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
知遠文化總經銷; 臺灣廣廈出版
出版地:
新北市中和區
出版年:
2016[民105]
ISBN:
9789861303055
館藏流通狀態
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Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術
by:
田口護; 郭欣惠
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
瑞昇文化
出版地:
新北市中和區
出版年:
2016[民105]
ISBN:
9789864010615
館藏流通狀態
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咖啡全事典 : = 你想知道所有關於咖啡的一切 /
by:
朴孝永; 黃薇之; 鄭京林
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
遠足文化發行,; 木馬文化出版 :
出版地:
新北市 :
出版年:
2017[民106]
ISBN:
9789863593584
館藏流通狀態
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咖啡拉花設計教本 = = Latte art advance /
by:
金再根; 魏嘉儀; 鄭淵浩
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
商流文化總經銷,; 楓葉社文化出版 :
出版地:
新北市 :
出版年:
2017[民106]
ISBN:
9789863701330
館藏流通狀態
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喜歡玩拉花咖啡 /
by:
都基成
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
源樺出版 :; 聯合經銷,
出版地:
新北市 :
出版年:
[2017[民106]]
ISBN:
9789866238253
館藏流通狀態
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冷萃咖啡學 : = 用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味 /
by:
王維新
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
遠足文化發行, ; 幸福文化出版 :
出版地:
新北市 :
出版年:
2018[民107]
ISBN:
9789869635851
館藏流通狀態
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烘豆學 : = 40年烘豆心得報告書 = : Roaster for coffee bean /
by:
小野善造; 蔡麗蓉
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
楓葉社文化,
出版地:
新北市 :
出版年:
2018[民107]
ISBN:
9789863701590
館藏流通狀態
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咖啡大師的美味萃取科學 : = 掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化, 精準控管咖啡風味 /
by:
山田康一; 黃薇嬪; 田口護
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
幸福文化出版 :; 遠足文化發行,
出版地:
新北市 :
出版年:
2020[民109]印刷
ISBN:
9789578683884
館藏流通狀態
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有關咖啡的100個故事
by:
聯合線上股份有限公司; 邢豔
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
驛站文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2019
ISBN:
9789869768801
館藏流通狀態
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咖啡拉花
by:
黃真芳; 村山春奈
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
邦聯文化
出版地:
臺北市
出版年:
2011[民100]
ISBN:
9789868759473
館藏流通狀態
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咖啡學 = Coffeeology : 祕史、精品豆與烘焙入門
by:
韓懷宗
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
時周文化出版; 時報文化總經銷
出版地:
臺北市
出版年:
2008
ISBN:
9789867586612
館藏流通狀態
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ぱ
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