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[ subject:"麵包"]
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簡易麵包製作
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林宗南
簡易麵包製作
by:
林宗南; 中村次男
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
滿庭芳
出版地:
臺北市
出版年:
1996[民85]
ISBN:
9577182054
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西點烘焙教戰守策 = Home baking guide
~
李昆翰
西點烘焙教戰守策 = Home baking guide
by:
李昆翰
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
美食名家
出版地:
臺中市
出版年:
1999[民88]
ISBN:
9579855471
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麵包總匯DIY
by:
胡家國
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
瑞昇
出版地:
臺北縣中和市
出版年:
1998
ISBN:
9575263413
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美味麵包車 : 臺灣味好回味
by:
吳青華; 華藝數位股份有限公司
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
桂氏文化
出版地:
新北市
出版年:
2012
ISBN:
9789868765139
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手工麵包 = Boulangerie
by:
郭滿蕙
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
臺視文化
出版地:
臺北市
出版年:
1998[民87]
ISBN:
9575653025
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創意西點麵包DIY
by:
游純雄
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
暢文
出版地:
臺北市
出版年:
1998
ISBN:
9578299001
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健康簡易西點 = Healthy bakery
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何正雄
健康簡易西點 = Healthy bakery
by:
何正雄; 林郁蓁; 林娟安
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
美食天下雜誌社發行; 藝術村總經銷
出版地:
臺北縣中和市
出版年:
1998
ISBN:
9579839042
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易學不失敗!12原則x9步驟 : 以少少の然酵母在家作麵包
by:
吳思穎; 幸榮ゆきえ
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
良品文化館出版; 朝日文化總經銷
出版地:
新北市中和區
出版年:
2013[民102]
ISBN:
9789867139863
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麵包機烘焙趣
by:
何佳陵; 史惟萱
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
藝風堂
出版地:
臺北市
出版年:
2014
ISBN:
9789866524660
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麵包機新手的第一本書 : Carol 50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
by:
胡涓涓; Carol
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合發行; 日日幸福出版
出版地:
臺北市
出版年:
2015[民104]印刷
ISBN:
9789868969193
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麵包科學 = New baking guide : 日本麵包師人手一本,將專業秘訣科學化,271個發酵基礎知識與烘培原理,屹立不搖的唯一聖經
by:
竹谷光司; 胡家齊
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
大境文化
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789869213127
館藏流通狀態
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30年專業麵包研發師太陽之手116款真正頂級風味麵包 = Best flavor bread : 5,500張照片超詳細圖解,所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方!
by:
吳武憲
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
日日幸福出版; 聯合發行
出版地:
[新北市新店區]
出版年:
2016[民105]印刷
ISBN:
9789869311502
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好吃不發胖低卡麵包 : 37道低脂食譜大公開
by:
夏淑怡; 茨木くみ子
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
良品文化館出版; 朝日文化總經銷
出版地:
新北市中和區
出版年:
2016[民105]
ISBN:
9789865724634
館藏流通狀態
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低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包 : = 漫步舌尖的輕盈新食感! /
by:
吉川文子; 安珀
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合總經銷,; 臺灣東販發行 ;
出版地:
臺北市 :
出版年:
2017[民106]
ISBN:
9789864752720
館藏流通狀態
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112種超人氣手作麵包
by:
凌網科技股份有限公司; 黎國雄
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
源樺出版 :; 聯合發行經銷,
出版地:
新北市 :
出版年:
2017[民106]
ISBN:
9789865962524; 9865962527
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15秒微波發酵免揉麵包
by:
松本有美; 葉明明; 聯合線上股份有限公司
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
采實文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2018
ISBN:
9789578950474
館藏流通狀態
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豐盛的早午餐烘焙全書 = 從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合 = Super brunch /
by:
蜜塔木拉; 聯合線上股份有限公司
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
幸福文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2018
ISBN:
9789869635813
館藏流通狀態
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無蛋奶麵粉! 第一次就烤出香綿生米麵包 /
by:
Leto史織; 沈俊傑
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
瑞昇文化事業股份有限公司,
出版地:
新北市 :
出版年:
2021[民110]
ISBN:
9789864014538
館藏流通狀態
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簡單又好做の小烤箱麵包 : = 20美味家常麵包 /
by:
高燕琳; 奧古洛; Oguro, Kimie.
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
楓書坊文化出版 ;; 貿騰總經銷,
出版地:
臺北縣中和市 :
出版年:
2008[民97]
ISBN:
9789866681448
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與酵母共舞 = 跟著火頭工了解發酵的科學原理,做出屬於你的創意麵包 /
by:
吳家麟; 聯合線上股份有限公司
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯經,
出版地:
新北市 :
出版年:
2021
ISBN:
9789570857061
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