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餐飲概論. 上
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林月英
餐飲概論. 上
by:
林月英; 鄒慧芬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
復文
出版地:
臺南市
出版年:
1998[民87]
ISBN:
9575361539; 9575361733
館藏流通狀態
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2
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愛上日本料理 : 台灣道地和風料亭50+
by:
臺灣; La Vie編輯部
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 麥浩斯出版
出版地:
臺北市
出版年:
2012[民101]
ISBN:
9789865932466
館藏流通狀態
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3
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幸福食堂 : 當自然食材遇見料理職人......
by:
小川糸; 王華懋; 日本
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
本事出版; 大雁文化發行
出版地:
臺北市
出版年:
民104
ISBN:
9789866118975
館藏流通狀態
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台灣好滋味 = A taste of Taiwan
by:
臺灣; 滕淑芬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
光華畫報雜誌
出版地:
臺北市
出版年:
民102
ISBN:
9789579188531
館藏流通狀態
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歡迎光臨町中華
by:
北尾杜呂; 林詠純; 聯合線上股份有限公司; 日本
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
馬可孛羅文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2022
ISBN:
9789860767643
館藏流通狀態
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6
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想入啡啡 = 林右昌的浪漫私旅 /
by:
聯合線上股份有限公司; 林右昌; 臺灣
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
時報文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2022
ISBN:
9789571391069
館藏流通狀態
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好麵壹百碗 : 突然好想吃麵的時候,你想吃哪一碗?
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臺灣
好麵壹百碗 : 突然好想吃麵的時候,你想吃哪一碗?
by:
臺灣; 壹周刊美食旅遊組
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
四塊玉文化出版; 大和總經銷
出版地:
臺北市
出版年:
2010
ISBN:
9789866334160
館藏流通狀態
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海底撈公司的組織管理能力衡量-跟臺灣的王品餐飲公司比較
~
伍忠賢
海底撈公司的組織管理能力衡量-跟臺灣的王品餐飲公司比較
by:
伍忠賢; 張萬祁; 聯合線上股份有限公司
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合線上,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2020
館藏流通狀態
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海底撈行銷管理 = 跟呷哺呷哺、臺灣王品比較 /
~
伍忠賢
海底撈行銷管理 = 跟呷哺呷哺、臺灣王品比較 /
by:
伍忠賢; 聯合線上股份有限公司
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合線上,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2020
館藏流通狀態
:
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在地的好滋味 : 25縣市長最愛的私房餐廳
by:
臺灣; 遠見編輯部
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
天下遠見出版; 大和總經銷
出版地:
[臺北縣新莊市]
出版年:
2009[民98]
ISBN:
9789862163061
館藏流通狀態
:
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台灣美食壹之選 = The best choices of Taiwanese food : 精挑細選的小吃美食書
by:
臺灣; 壹周刊美食旅遊組
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
四塊玉文化出版; 三友總代理
出版地:
臺北市
出版年:
2010[民99]
ISBN:
9789866334207
館藏流通狀態
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阿偉愛嚐鮮 : 嚴選台北餐廳30間
by:
侯升偉; 臺北市
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
紅螞蟻總經銷; 三藝文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009[民98]
ISBN:
9789866788802
館藏流通狀態
:
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Best台灣250家餐廳 = Taiwan's best 250 restaurants. 2010
by:
艾哲庸 ((Isacs, John H.)); 愛吃客記者群; 臺灣; Isacs, John H.
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
旭昇總經銷; 英卓國際出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009[民98]
ISBN:
9789868148512
館藏流通狀態
:
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餐旅實用日語
by:
魏榮進
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
五南
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789571155753
館藏流通狀態
:
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美食壹之選. 2009
by:
壹周刊美食旅遊組; 臺灣
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
大和總經銷; 四塊玉文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789868486027
館藏流通狀態
:
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開口說!日本美食全指南 : 史上最強!滿足味蕾的日語完全攻略!
by:
林潔珏
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合總經銷; 瑞蘭國際出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009[民98]
ISBN:
9789866567179
館藏流通狀態
:
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叫我美食天后 = I'm gourmet queen!!
by:
柯以柔; 臺灣
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
臺灣國際角川
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789862372562
館藏流通狀態
:
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餐飲英語 = Restaurant English : a hands-on course for restaurant professionals
by:
王美蓉; Goodman, David; 林小瑩; 戈德曼 ((Goodman, David))
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
希伯崙
出版地:
臺北市
出版年:
民99印刷
ISBN:
9866700739; 9789866700736
館藏流通狀態
:
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日本幸福小吃旅行團 : 開懷大口吃美食,今天就出發!
by:
黃千珮; MOOK編輯部; 日本
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
墨刻出版; 家庭傳媒城邦分公司發行
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789866500169
館藏流通狀態
:
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揪團試吃報告 : 一個人吃不到的好味,跟著米兒揪團就對了!
by:
米兒; 臺灣
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
推守文化創意出版; 高寶總經銷
出版地:
臺北市
出版年:
2012[民101]
ISBN:
9789866570995
館藏流通狀態
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