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餐飲業管理
概要
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10 作品在 10 項出版品 10 種語言
書目資訊
餐飲環境管理實務 = Environment management of food and beverage industry
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(書目-語言資料,印刷品)
菜單設計 = Menu design
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(書目-語言資料,印刷品)
餐飲採購學
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(書目-語言資料,印刷品)
新編團體膳食供應與管理 = Quantity food service and management
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餐廳服務管理
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餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchise management : 以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
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(書目-語言資料,印刷品)
餐飲管理 = Food and beverage management
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(書目-語言資料,印刷品)
打造六心級的幸福 : 典華的原創轉型策略
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看漫畫 學賺錢 : 餐廳老闆不知道的26個生意興隆秘訣
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餐飲管理 = Food and beverage management
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