飲食

五星級廚餘 by: (書目-電子資源)

葡萄酒與料理活用搭配詞典 = 彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 / by: (書目-電子資源)

請進!餐桌上聊教養 = 兩位媽媽長征歐亞14國的教養探索 陪伴孩子走自己的路,做自己的主人 / by: (書目-電子資源)

中國大陸咖啡店業SWOT分析 by: (書目-電子資源)

咖啡餐店的重要性與存在功能 by: (書目-電子資源)

酒x食聖經 = 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 / by: (書目-電子資源)

料理研究家的廚房小事百科 by: (書目-電子資源)

東京甘味食堂 : = 尋訪60間隱藏在東京巷弄裡的在地好店 / by: (書目-語言資料,印刷品)

舌尖上的演化 : = 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐桌上的地理課 / by: (書目-語言資料,印刷品)

城市美食探訪 : = 捨棄觀光景點, 一嚐在地人情味 / by: (書目-語言資料,印刷品)

美食探源之旅 = Before the plate by: (書目-投影資料、錄影資料、電影片)

獨味誌 / by: (書目-語言資料,印刷品)

食禪 / by: (書目-語言資料,印刷品)

飲食寫作 : = 暢銷美食作家養成大全 : 全美最強寫作教師教你從部落格、食譜、專欄、評論、散文、小說, 到社群經營與自由創業, 成為備受矚目的飲食名家。 / by: (書目-語言資料,印刷品)

食居城南 : = 南門市場與周邊飲食的生活故事 / by: (書目-語言資料,印刷品)

飲食是最美好的教養 : = 給孩子的40篇美味情書 / by: (書目-語言資料,印刷品)

飲膳正要 / by: (書目-語言資料,印刷品)

我的森林廚房 = 莊祖欣無國界料理冒險指南 / by: (書目-電子資源)

那些美食教我的事 : = 飲食文學選 / by: (書目-語言資料,印刷品)

天蘭尋味 = 胡天蘭的美味點評101 = Follow Tien-Lan's taste / by: (書目-電子資源)

日日三餐, 早. 中. 晚 = 葉怡蘭的20年廚事手記 = My life in the kitchen / by: (書目-電子資源)

五星級廚餘 / by: (書目-語言資料,印刷品)

素說新語 / by: (書目-語言資料,印刷品)

異鄉食情 : = 西洋餐桌x東方味蕾 / by: (書目-語言資料,印刷品)

用心飲食 = = Harvest for hope / by: (書目-語言資料,印刷品)

其實大家都想做菜 = = Everybody wants to cook! / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲營養學 = Nutrition for food and culinary professionals / by: (書目-電子資源)